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端午这天的午饭前,昌平县城南门内的一家小店开张了。
这就是向青山和曹平合作,售卖酸梅汤的小店,因为是个小生意现在连个招牌都懒得用。
铺子在端午这天开张,也是有目的的,因为这天是节日,不是做零售的商铺基本都会放假,他们贪图的就是今天的人流量。
让人惊奇的是,这家鸡毛小店买的不过是消夏的凉水,而他们开张铺排倒是挺热闹的,还把城里的吹鼓手班子给喊来了。
一帮子头上扎着红绸的吹鼓手们,现在正在卖力的鼓乐着,热热闹闹的气氛把周边的邻居,以及街上的行人都给招揽过来。
他们看到,这家有三开间门脸的铺面,竟然放着店铺不用,反倒是把一个新作的超大号木桶放在店门口。
中午时,天气已经很热了,一阵鞭炮过后,新任掌柜曹大虎开始吆喝起来。
向青山和他两个弟弟,以及曹平四人,也在人群中观看店里俩人的表现。
“老少爷们,小店新开,售卖的是非常好喝的酸梅汤。”
曹平还当托,问这酸梅汤到底是啥啊?
“各位可别小看这碗汤,它酸酸甜甜口感好喝,还有开胃解暑,止咳生津的功效,是消暑度夏的佳品,大热天饮用非常受用,欢迎大家来品尝!”
人群中的向岳还问了,多少钱一碗啊,贵了咱们可喝不起。
此时何冬生提着一桶井水倒进大木桶,他大着嗓门说:“浊酒还要三个钱一碗,咱们这只要一个大子就能喝上一大碗。划算!”
听说才一文钱,县城的人都觉得便宜,有个壮汉上前要求来一碗。他还对着身后众多围观者说:“一文钱是小事,我来替大伙尝尝味道!”
向青山还和曹平会意一笑,有这位好汉出马,还省得自己人继续当托了。
满满一大碗,被第一位客人小小的的喝了一口,还在细细的品味。
人群里就有人不耐烦了,“味道如何,你倒是说呀?”
好汉竖起大拇指:“又凉又甜,还好喝!”
这一说,想要喝的人那就更多了,大家都被晒了好一会,已经有人头上都冒汗了,你一碗我一碗,一会时间,五十斤一桶酸的梅汤已经被销售一空。
收钱的曹大虎一张脸笑的眼睛都眯缝起来,还招呼何冬生赶紧在提一桶过来。
有人喝过后还说味道极好,正对胃口。
也有的说这汤真酸呐,到现在嘴里还酸的直流口水。
正午时分,天越发的热了,树上的知了在没命的嘶喊,白晃晃刺眼的日光照的人头晕。
就连一向苛刻的店铺老板,也破例允许伙计拿上一文钱,到新开的冷饮店里来上一碗清凉解渴的酸梅汤。
看到这里,向青山也放心了,遂带上弟弟堂弟回家家里还有一大摊子事呢。
此时从南门外进来一队有十辆马车的车队,这些天来没亮就从京城出发的车夫们,已经被晒了整整一个早上,现在可以说是又饥又渴。
这些人头上尽管都带着遮阳的兜里,但路上的风还是热的,他们浑身湿透,精疲力竭,装水的大葫芦早已空了,嗓子眼更是干的都快喷火了。
站在店门口的曹大虎看到后马上想起,这些车队是酸梅汤最好的客户,必须要争取每个车队都要留下来喝上一碗,以后就不愁销路了。
这一碗可不是单单一个大碗,车队的人只要喝,那绝对是全车队每个人都要喝上的,那就是至少好几碗呐。
他马上对着车队吆喝起来:“车队的各位爷,来一碗酸梅汤,保证你们浑身舒坦,走路畅快。”
听说有解暑的什么汤,才一文钱一碗,本就有心喝茶的车把头马上下令车队立即停下,大家都去来一碗尝尝味道。
大家把马车停在路中间,三步并作两步的走到大木桶前,都把手伸的长长的:“先给我来一碗。”
井水镇过的酸梅汤果然好喝,车夫们喝完后顿觉浑身通透,眼明心亮,连腰板也直了许多,
“好东西!”车把头还不住嘴的夸赞。
一旁何冬生还吹嘘说,酸梅汤最是对车夫的口味,因为它能敛汗开胃口,还能预防中暑,远比在小酒馆里喝米汤一样的浊酒划算。
车把式一听觉得很有道理,又让车队的伙计们把装水的葫芦拿过来,每个葫芦都要装满。
光着一个车队,就买了三十碗酸梅汤,可把曹大虎给乐坏了。他还和何冬生说,下回再看到车队,一定要将他们给留下!
“明白!”何冬生也从中看到的希望。
陆陆续续的又有三个车队从小店门前经过,都被店里给留下了,这些车夫门喝过后全都说好,还有说等下回返程,还要还继续喝。
何冬生心里稍稍盘算了下,光是四个车队,就贡献了一百多文钱。第一天开张,算是来了个开门红。
而且以后的天还会更热,酸梅汤的销量将会更好!
许是经过城里人的宣传,下午时小孩顾客多了起来,他们都是手拿一个铜版来购买,也有弟兄两个合买一碗的。
然后坐在门前的台阶上美美的享用,最后还把头高高的仰起,绝不让一滴留在碗里!
喝完了,还舍不得把碗交回柜台,还用舌头狠命的舔过,一直到毫无味道后,才把大碗还给柜上。
曹大虎暗道:这也是回头客。
黄昏时,曹何俩人还以为生意到此为止了,哪知道有过来十几个肩上扛着扁担绳子的壮汉,站柜台的曹大虎知道,这些人都是卖力气的苦力,刚刚干完活会来。
有个领头的还说,他们也想喝上一碗,但干活累了,能否到店里坐着喝。
这个毫无问题,店里本来就空着,给人坐回又有啥关系。
曹大虎赶紧让何冬生把客人招呼到店里坐下,他自己端着酸梅汤挨个送上。
还有人问,店里有没有简单的下酒菜,要是有的话拿些上来。
“不好意思,小店今天刚刚开张,还没有下酒菜。”曹大虎马上想到了五香花生米和萝卜丸子,觉得这两样要尽快上市。
晚上彻底收摊,俩人还关上门在家里数钱,一共503文,去掉本钱,今天净赚400问左右,一个月就是十二两银子。
何冬生:“还是做买卖来钱!”
坐镇金家宅邸的曾管事,他也知道了向青山与人合伙开了家售卖冷饮的鸡毛小店,他还让人去买了回来品尝,想和从中找出啥破绽,好去掀了这家店的招牌,可惜没有找到。
刚巧金家大少爷又从皇陵接了生意,他只好暂时先放下报复心思,专心为老爷们差事。